Творожный десерт "Для милой дамы"

Творожный десерт "Для милой дамы"


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Творожный десерт "Для милой дамы" с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • шоколад белый100 г
  • сливки 33-35% 100 мл
  • молоко 2,5%50 мл
  • сахар3 ст. л.
  • желатин10 г
  • творог 5%300 г
Покроковий спосіб приготування
    Замочить желатин в молоке, оставить набухать минут 7-10.
  1. Тем временем растопить шоколад на водяной бане. Белый шоколад сложнее топится, так что следим чтобы не свернулся, постоянно помешиваем. Набухший желатин ставим на водяную баню и даем ему полностью раствориться, не доводим до кипения.
  2. Соединяем в миске творог, сливки, сахар, растопленный шоколад и подготовленный желатин.
  3. Взбиваем массу блендером до гладкой консистенции.
  4. Разливаем в имеющиеся силиконовые формочки. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания, минимум 2 часа. Переворачиваем на блюдо/блюдце, украшаем свежими фруктами или поливаем фруктовым сиропом и подаем с чашечкой кофе или чая. Очень нежный и вкусный десерт. Любители творога оценят.
  5. Приятного аппетита и красивого праздника Весны!!!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожный десерт "Для милой дамы"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*