03-01-2019 Просто Рецепт Творожный десерт "Для милой дамы" ДесертыШоколадные десертыДесертыМуссыДесертыПирожныеДесерты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Творожный десерт "Для милой дамы" с фото Ингридиенты 102Основныешоколад белый100 гсливки 33-35% 100 млмолоко 2,5%50 млсахар3 ст. л.желатин10 гтворог 5%300 г Пошаговый способ приготовления Замочить желатин в молоке, оставить набухать минут 7-10. Тем временем растопить шоколад на водяной бане. Белый шоколад сложнее топится, так что следим чтобы не свернулся, постоянно помешиваем. Набухший желатин ставим на водяную баню и даем ему полностью раствориться, не доводим до кипения. Соединяем в миске творог, сливки, сахар, растопленный шоколад и подготовленный желатин. Взбиваем массу блендером до гладкой консистенции. Разливаем в имеющиеся силиконовые формочки. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания, минимум 2 часа. Переворачиваем на блюдо/блюдце, украшаем свежими фруктами или поливаем фруктовым сиропом и подаем с чашечкой кофе или чая. Очень нежный и вкусный десерт. Любители творога оценят. Приятного аппетита и красивого праздника Весны!!! Предлагаю посмотреть на другой рецепт пышные блины в бутылке. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыМуссыДесертыПирожныеДесертыДругие рецепты Торт без выпечки «Домик»Легкий шоколадный муссСливочный шоколадно-вишневый торт (утилизация белков) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожный десерт "Для милой дамы"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
