Поповеры (булочки из блинного теста) с красной икрой

Поповеры (булочки из блинного теста) с красной икрой


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Поповеры (булочки из блинного теста) с красной икрой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука2 стакана
  • яйца куриные4 шт.
  • сыр150 г
  • сольпо вкусу
  • сливочное масло2 ч. л.
  • молоко2 стакана
Покроковий спосіб приготування
    Для выпечки используем металлическую форму для маффинов с антипригарным покрытием. Перед тем как заводить тесто отправляем форму в духовку и хорошо прогреваем при температуре 160-175°С. Взбиваем яйца миксером, но немного. Добавляем половину теплого молока, перемешиваем, затем муку, соль, перемешиваем и оставшееся молоко. Перемешиваем чтобы не было комочков. Получилось блинное тесто. Сыр натираем на крупной терке. Достаем из духовки формочки, смазываем хорошенько сливочным маслом. Я в каждую формочку положила по кусочку, оно растаяло, и я просто кисточкой обмазала края. Заливаем тесто в формочки до краев, сверху посыпаем сыром. Все делаем быстро, пока формочки не остыли. Отправляем поповеры в духовку примерно на 50 минут. Духовку лучше часто не открывать, чтобы поповеры хорошо поднялись. Готовый поповер легкий с хрустящей корочкой снаружи и полый, мягкий и нежный внутри. Выкладываем готовые поповеры на тарелку, заливаем следующую порцию, и пока она выпекается наслаждаемся! Есть поповеры нужно горячими с любой начинкой, которая вам по душе! У меня был нежный сыр лабне и красная икра. Божественно!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Поповеры (булочки из блинного теста) с красной икрой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*