Отбивные из ягненка с лимонно-йогуртовым соусом

Отбивные из ягненка с лимонно-йогуртовым соусом


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Отбивные из ягненка с лимонно-йогуртовым соусом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • лимонный сок1 ст. л.
  • паприка ⅛ ч. л.
  • кумин⅛ ч. л.
  • ягнячьи отбивные на косточке4 шт.
  • соль крупного помола1 ½ ч. л.
  • перец черный свежемолотый½ ч. л.
  • мята сушеная1 ч. л.
  • йогурт греческий200 г
Покроковий спосіб приготування
    Свиные отбивные посолить и поперчить с обеих сторон. Гриль заранее разогреть. Приготовим соус. Смешать йогурт, паприку, кумин, мяту, лимонный сок. Закрыть крышкой и поставить в холодильник. Готовим на гриле средний огонь. Примерно 6 мин. сторона. Если крупный кусок, время готовки увеличить. Подаем к столу с приготовленным соусом и готовым гарниром с овощами. Приятного аппетита.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Отбивные из ягненка с лимонно-йогуртовым соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*