Домашний луковый пирог

Домашний луковый пирог


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Домашний луковый пирог с фото

Інгрідієнти
108
Для начинки:
  • лук репчатый400 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сметана3 ст. л.
  • мускатный орех молотый1 щепотка
  • паприка красная молотая1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • сахар1 щепотка
Тесто:
  • сливочное масло150 г
  • сметана1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • мука250 г
Покроковий спосіб приготування
    Смешать муку, соль, сливочное масло, сметану и замесить тесто. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к стенкам посуды. Сожмите тесто в шар и поставьте в холодильник на 30 минут. Лук нарезать тонкими кольцами. На смеси сливочного и растительного масла обжарьте лук до прозрачности, добавив соль, щепотку сахара, молотый мускатный орех и паприку. 1 яйцо взбейте с тремя столовыми ложками сметаны. И соедините с немного охлажденным луком. Круглую форму смазываем сливочным маслом. Тесто слегка раскатайте, выложите в форму, сделав по краям бортики. Луковую начинку выложить на тесто и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180°С, минут на 40. Вынимаем. Пирог готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита!Вынимаем. Пирог готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита! Вынимаем. Пирог готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Домашний луковый пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*