03-01-2019 Просто Рецепт Шоколадное печенье с орехами и джемом ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 15 персон Опис рецепту Рецепт Шоколадное печенье с орехами и джемом с фото Інгрідієнти 102Основныемука340 гсоль1 щепоткаразрыхлитель1 ½ ч. л.грецкие орехи150 габрикосовый джем15 ч. л.шоколад100 гяйца куриные1 шт.сахар коричневый50 гсливочное масло250 г Покроковий спосіб приготування Духовку разогрейте до 180°C. Сливочное масло и шоколад растопите и смешайте. Белок отделите от желтка. Желток и сахар добавьте к шоколадной массе и взбейте венчиком. Муку смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте муку к шоколадной массе. Медленно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. В отдельной миске немного взбейте белок. Грецкие орехи мелко нарубите. Из теста сформируйте небольшие шарики, обмакните их в белок и обваляйте в орехах. Выложите на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень. В середине каждого шарика сделайте углубление большим пальцем. Поставьте противень в духовку и выпекайте 8 минут, затем достаньте и заполните серединку каждой печенюшки 1 ч. л. джема. Поставьте обратно в духовку и выпекайте ещё 10 минут. Выньте печенье из духовки и дайте остыть, после чего переложите. 0 Приятного чаепития! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт пирожные "зимняя вишня". Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Печенье "Домики на кружку"Песочные конвертики с грецкими орехамиМиндальные печенья на меренге Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шоколадное печенье с орехами и джемом" - наш рецепт з покроковими фото.
