Нежные пироги с яблоками

Нежные пироги с яблоками


Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Нежные пироги с яблоками с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука500 г
  • яйца куриные1 шт.
  • молоко200 мл
  • дрожжи свежие40 г
  • сахар100 г
  • сливочное масло90 г
Начинка
  • яблоки1 кг
  • вода¼ стакана
  • сахар1 стакан
  • корица молотая1 ч. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • лимонный сок½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    В теплом молоке растворить дрожжи с небольшим количеством сахара, оставить на 10 минут, до появления пузырей. Добавить оставшийся сахар, просеять часть муки. Добавить мягкое сливочное масло, взбитое вилкой яйцо, оставшееся муку. Замесить мягкое тесто, поставить в теплое место на 50-60 мин. Тесто очень хорошо поднимается. Пока тесто поднимается, приготовим начинку: яблоки очистить, порезать на кусочки, добавить все остальные ингредиенты, потушить до мягкости яблок. Остудить, можно пюрировать блендером. Дальше формируем пирожки, и выкладываем на противень, покрытый пекарской бумагой. Пироги смазать молоком и посыпать сахаром. Отправить в разогретую духовку 180°C, на 15-20 минут. 0 Остудить пирожки.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Нежные пироги с яблоками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*