03-01-2019 Просто Рецепт Бананово-карамельный пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Бананово-карамельный пирог с фото Інгрідієнти 102Карамельсахар80 гсливочное масло80 гбананы3 шт.Тестояйца куриные2 шт.сливочное масло112 гсахар150 гмолоко80 гразрыхлитель5 гкокосовая стружка40 гмука140 г Покроковий спосіб приготування Форма у меня квадратная 20х20 см. Форму застелить бумагой для выпечки так, чтобы края немного выступали. Делаем карамель. Сахар нагреваем в кастрюльке с толстым дном до тех пор, пока он не приобретет золотистый цвет. Добавляем сливочное масло и непрерывно помешиваем пока не станет однородной карамель. Главное не пережарить, чтобы не горчило. Карамель перелить в форму. Бананы очистить, разрезать вдоль. Бананы выложить на карамель, срезом вниз. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, немного взбить. Муку просеять, добавить разрыхлитель и кокосовую стружку. Аккуратно перемешать. Влить молоко и еще рас перемешать. Тесто долго перемешивать не надо. Тесто аккуратно выкладываем на бананы. Пирог выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°С 35-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый пирог остудить. 0 Накрыть тарелкой и перевернуть. 1 А вот кусочек… Пирог ну очень вкусный. Приятного чаепития! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту салат из красного риса со стручковой фасолью. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Лимонный бисквит с грушамиПирог с сомомМаннік на кислому молоці Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Бананово-карамельный пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
