Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
7 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- орехи
100 г - шоколадные конфеты
100 г - мармелад
100 г - молоко
½ стакана - сахар
3 ст. л. - сливочное масло
100 г - какао-порошок
3 ст. л. - печенье
200 г
Покроковий спосіб приготування
-
Берем печенье, любое, сахарное, песочное, бисквитное и т.д. Можно также взять обрезки коржей от торта или сладкие сухарики. Сегодня у меня смесь — юбилейное + сахарное, всего 200 г.
- Пару печенюшек отдаем детям (пусть разламывают руками на такие кусочки, как им захочется), а остальное измельчаем до состояния крошки в блендере, можно вручную — скалкой или молоточком. Размер крошки тоже по желанию, я делаю не сильно мелко. Орехи (у меня смесь грецких и арахиса) также измельчить не сильно мелко.
- Мармелад и конфеты порезать кусочками. Конфеты мы взяли из Новогоднего подарка, такие, которые остаются (наверное) в каждой семье — Буревестник, Одуванчик, Ласточка и т.д.
- Смешиваем все вместе, поломанное печенье, крошку, орехи, конфеты, мармелад и 2-3 столовые ложки какао-порошка. На плите нагреваем 0.5 стакана молока, 3 столовые ложки сахара, и 100 грамм масла. Кипятить не нужно, просто, помешивая, доводим до растворения сахара и масла. Заливаем сухую смесь жидкой и быстро перемешиваем. Выкладываем на пищевую пленку (пакет, фольгу, пергаментную бумагу) и формируем колбаску.
- За качество картинки извиняюсь, это дочь фотографировала свои труды 🙂 Теперь важный шаг. Доверяем детям убрать “колбасу” в холодильник и рассказываем, что сейчас произойдет волшебство и “кеся-меся” превратится в десерт! Готовую колбаску хранить в холодильнике.
- Через час уже можно доставать, резать на кусочки и пить чай.
- Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту запеченный омлет с брокколи.