Готування:
2 часа
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
97
Блины
- молоко
1 л - яйца куриные
5 шт. - соль
1 щепотка - сахар
3 ст. л. - сода
1 ч. л. - уксус
по вкусу - растительное масло
2 ст. л. - мука «Аладушкин»
400 г
Крем
- сахар
3 стакана - яйца куриные
2 шт. - молоко
2 стакана - мука
4 ст. л. - какао-порошок
2 ст. л. - орехи
1 стакан - молоко
2 стакана - сливочное масло
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать все ингредиенты для блинов и пожарить блины. Остудить.
Готовим крем: яйца хорошо растереть с сахаром.
Всыпать муку аккуратно перемешать.
Затем какао и перемешать.
Всыпать измельчённые любые орехи и все перемешать.
Добавить размягченное сливочное масло и молоко.
Ещё раз все перемешиваем.
Ставим на маленький огонь и варим до загустения, периодически помешивая чтобы не подгорел.
Смазываем каждый блинн остывшим кремом. И ставим на 6-10 часов на пропитку.
- Украшаем торт. 0 Вот так тортик выглядит в разрезе!
Вам непременно понравится и этот рецепт рыбные фрикадельки в сметане.