Салат с кальмарами "Простой"

Салат с кальмарами "Простой"


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с кальмарами "Простой" с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • лук репчатый2 головки
  • лимонный сок1 ст. л.
  • уксус1 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • майонез1 ст. л.
  • горчица дижонская1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • кальмары2 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Кальмары очищаем от кожицы, промываем под проточной водой. Отвариваем в кипящей воде 1 минуту, до мягкости, время зависит от кальмаров, если маленькие и тоненькие то и 30 сек будет достаточно. Сразу же отправляем под холодную воду. Нарезаем кальмары полосками. Лук нарезаем полукольцами, присыпаем сахаром, заливаем кипятком и вливаем уксус. Оставляем на 10 минут. Для заправки: смешиваем майонез, горчицу (дижонскую либо французскую), лимонный сок, перец соль по вкусу. С лука сливаем воду, смешиваем с кальмарами и заправляем. Приятного аппетита!!!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с кальмарами "Простой"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*