Салат с кальмарами "Простой"

Салат с кальмарами "Простой"


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с кальмарами "Простой" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук репчатый2 головки
  • лимонный сок1 ст. л.
  • уксус1 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • майонез1 ст. л.
  • горчица дижонская1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • кальмары2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Кальмары очищаем от кожицы, промываем под проточной водой. Отвариваем в кипящей воде 1 минуту, до мягкости, время зависит от кальмаров, если маленькие и тоненькие то и 30 сек будет достаточно. Сразу же отправляем под холодную воду. Нарезаем кальмары полосками. Лук нарезаем полукольцами, присыпаем сахаром, заливаем кипятком и вливаем уксус. Оставляем на 10 минут. Для заправки: смешиваем майонез, горчицу (дижонскую либо французскую), лимонный сок, перец соль по вкусу. С лука сливаем воду, смешиваем с кальмарами и заправляем. Приятного аппетита!!!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с кальмарами "Простой"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*