Запеченная скумбрия с травами

Запеченная скумбрия с травами


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Запеченная скумбрия с травами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • лук репчатый1 шт.
  • лук зеленый2 стебля
  • соль1 щепотка
  • розмарин2 веточки
  • майоран сушеный1 щепотка
  • чабрец сушеный1 г
  • скумбрия1 тушка
Покроковий спосіб приготування
    Чстим скумбрию через спинку. Отрезаем голову и плавники, тщательно вынимаем кости. Рыбу солим, выкладываем нарезанный полукольцами репчатый лук, зеленый лук, розмарин, майоран, чабрец (травы можно брать сухие, а можно и свежие у меня на данный момент был свежий только розмарин). Закрываем тушку. Рыбку кладем в форму (я форму смазала немного растительным маслом). Сверху рыбку посыпать немного сухими майораном и чабрецом. Накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200°С. Запекаем 25-30 минут. Снимаем фольгу и еще запекаем 5-10 минут. Рыбка приобретает золотистый цвет. Приятного аппетита!!!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченная скумбрия с травами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*