03-01-2019 Просто Рецепт Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой ВипічкаКекси, мафіниВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 1 персону Опис рецепту Рецепт Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой с фото Інгрідієнти 102Основныесоль1 щепоткапатока100 гяйца куриные1 шт.молоко150 мловсяная мука50 гпшеничная мука175 гсливочное масло75 гизюм50 гклюква вяленая75 гсахар75 гимбирь молотый1 ст. л.разрыхлитель1 ½ ч. л. Покроковий спосіб приготування В миске смешать два вида муки. Добавить разрыхлитель, молотый имбирь, соль. Перемешать. В сотейник отправить сливочное масло, сахар, мед или патоку. Растопить на медленном огне. Не дать закипеть. Снять с огня. Яйцо взболтать. Добавить в растопленное масло яйцо и молоко. Хорошо перемешать. Добавить молочно-масляную смесь к сухим ингредиентам. Добавляем изюм и клюкву. Перемешиваем. Духовку разогреваем до 170°С. Выливаем тесто в форму (квадратную 20 см) и отправляем на 1 час в духовку. Печем пока коврижка не станет плотной под пальцами. Я еще проверяю на сухую спицу 🙂 Когда коврижка готова, достаем из духовки. Даем остыть в форме. Потом перекладываем на доску или решетку до полного остывания. Нарезаем на квадраты. Приятного аппетита! 0 Светлого Рождества!!! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт горячий шоколад "зимнее блаженство". Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пряный кекс с черносливомОвсяный кекс с бананомШоколадные маффины Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой" - наш рецепт з покроковими фото.
