Шоколадно-сливочный торт с бананами

Шоколадно-сливочный торт с бананами


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Шоколадно-сливочный торт с бананами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • печенье320 г
  • сливочное масло130 г
  • сметана 25%200 г
  • сливки 33-35% 350 г
  • сахар100 г
  • какао-порошок4 ст. л.
  • желатин10 г
  • бананы4 шт.
Для украшения
  • грецкие орехи7 шт.
  • кокосовая стружка50 г
  • курага50 г
Покроковий спосіб приготування
    Печенье мелко раскрошить. Растопить на водяной бане растительное масло. И размешать его с печеньем. У меня разъемная форма. На дно застелить фольгу или пекарскую бумагу и выложить на нее печенье. Разровнять и примять. Поставить в холодильник на 2 часа или на ночь. Это будет основа нашего торта. Какао перемешать с сахаром. В какао с сахаром добавить сливки и перемешать. Варить на маленьком огне 2-3 минуты. Снять с огня. В шоколадно-сливочную массу добавить сметану и размешать. Желатин заранее, залить 70 граммами воды, на 15 минут.
  1. Желатин подогреть, но не кипятить, что бы он растворился.
  2. И добавить его в шоколадно-сливочную массу. Перемешать. Бананы почистить и выложить на заранее приготовленную форму. Залить полностью шоколадно-сливочным суфле. И поставить в холодильник для застывания. На 3 часа или на ночь. 0 Украсить кокосовой стружкой, орехами и курагой! 1 Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шоколадно-сливочный торт с бананами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*