04-01-2019 Просто Рецепт Рождественское полено со вкусом пряника ДесертиШоколадні десертиВипічкаРулетиДесерти Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 12 персон Опис рецепту Рецепт Рождественское полено со вкусом пряника с фото Інгрідієнти 103Для кремасливки 33-35% 350 млсахарная пудрапо вкусукорица молотая1 ч. л.ванильный экстракт1 ч. л.гвоздика молотая¼ ч. л.Основныемука125 гкорица молотая½ ч. л.имбирь молотый½ ч. л.гвоздика молотая½ ч. л.сода¼ ч. л.соль⅛ ч. л.кленовый сироп110 млсливочное масло15 гсахар55 гяйца куриные3 шт. Покроковий спосіб приготування Отделить белки от желтков. Оставить белок при комнатной температуре на 30 минут. Разогреть духовку до 180°С. К муке добавить специи, соду и соль. Взбить желток в течение 3 минут. Затем добавить кленовый сироп или патоку и масло. В другой миске взбить белок, постепенно добавляя сахар. Затем примешать взбитый белок к желтковой массе. Примешать сухую основу. Распределить тесто по форме и выпекать 9-12 минут. Я выпекала на обычном противне с силиконовым ковриком. На чистое кухонное полотенце посыпьте немного сахарной пудры. 0 Положите сверху бисквит, ещё раз посыпьте пудрой. 1 Сверните в рулет. Оставьте в таком состоянии до полного остывания. 2 Взбить сливки с пудрой и специями. 3 Аккуратно развернуть рулет, распределить крем. Оставить немного сливок для украшения. 4 Свернуть обратно. 5 Отрезать неровные края, обмазать сверху кремом и украсить по желанию. 6 Десерт готов! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт паститсио. Источник ДесертиШоколадні десертиВипічкаРулетиДесертиІнші рецепти Тарталетки с двойным кремом и клубникойШоколадный мусс с малинойКонфеты с черносливом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рождественское полено со вкусом пряника" - наш рецепт з покроковими фото.
