Самоса из теста фило с курицей, овощами и карри

Самоса из теста фило с курицей, овощами и карри


Готування:
45 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Самоса из теста фило с курицей, овощами и карри с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тесто фило1 упаковка
  • овощная смесь замороженная200 г
  • куриные грудки1 шт.
  • картофель2 шт.
  • петрушка зелень3 веточки
  • оливковое масло4 ст. л.
  • чатни манго2 ст. л.
  • мак1 ст. л.
  • карри паста1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Замороженные овощи опустить на несколько минут в кипящую воду, затем воду слить. Картофель отварить в мундире, затем почистить и нарезать небольшими кубиками. Куриную грудку пожарить до готовности, затем нарезать длинными брусочками. Петрушку мелко порубить. Картофель соединить с нарезанной курицей, добавить чатни манго, пасту карри, овощную смесь, петрушку, посолить и поперчить, все перемешать. Каждый лист фило смазать оливковым маслом, сложить пополам, еще раз смазать маслом и сложить пополам, затем на уголок выложить начинку, промазать маслом края и накрыть свободным углом теста, чтобы получился треугольник. Края теста завернуть наверх, скрепляя треугольник. Пирожки смазать сверху маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и посыпать маком. 0 Выпекать самоса в разогретой духовке 10 минут.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Самоса из теста фило с курицей, овощами и карри" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*