Готування:
25 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- оливковое масло Extra Virgin
3 ст. л. - паприка сладкая
2 ст. л. - сахар коричневый
2 ст. л. - соль
1 ст. л. - перец чили молотый
2 ч. л. - лаймовая цедра
1 ст. л. - говядина
800 г
Покроковий спосіб приготування
-
Говядина должна быть комнатной температуры. Разогреть духовку или гриль.
- Смешать 6 ингредиентов в емкости до пастообразного состояния. Смазать говядину со всех сторон. Готовим на гриле по 8 минут сторона или до полного приготовления мяса. Если есть, ставим в духовке режим бройл, или нагреваем духовку до 220°C. Дать постоять говядине, прикрыв фольгой 10 минут. Затем нарезать порциями. Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту брюссельские вафли.