Запеканка из капусты

Запеканка из капусты


Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Запеканка из капусты с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливочное масло125 г
  • сливки50 мл
  • яйца куриные3 шт.
  • майонез2 ст. л.
  • разрыхлитель½ ч. л.
  • мука7 ст. л.
  • сыр Маскарпоне50 г
  • лук зеленый5 стеблей
  • соль морскаяпо вкусу
  • капуста белокочанная½ кочана
Покроковий спосіб приготування
    Капусту шинкуем, лук мелко режем, смешиваем в смазанной стеклянной форме для запекания. Капусту немного мнем руками. Яйца взбиваем, сливки, сыр и майонез соединяем и перемешиваем. Сливочное масло растапливаем и равномерно заливаем капусту. Соединяем яйца со сливочной смесью, солим, добавляем муку, разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Равномерно заливаем капусту тестом и отправляем запекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200°С. Если капуста сверху начнет подгорать, накроем фольгой. Когда запеканка готова, даем ей немного отдохнуть, разрезаем ее на порционные куски и подаем. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка из капусты" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*