Облагороженный манник — шоколадный в шоколадной глазури

Облагороженный манник — шоколадный в шоколадной глазури


Готування:
6 часов и 40 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Облагороженный манник — шоколадный в шоколадной глазури с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука1 стакан
  • кефир1 стакан
  • сахар⅔ стакана
  • яйца куриные2 шт.
  • сода1 ч. л.
  • какао2 ст. л.
  • растительное масло рафинированное100 мл
  • молоко4 ст. л.
  • сахар4 ст. л.
  • какао2 ст. л.
  • сливочное масло25 г
  • кофейный ликер2 ст. л.
  • кукурузный крахмал⅓ ч. л.
  • манная крупа1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Манку залить кефиром и дать настоятся (чем дольше стоит, тем нежнее кекс). Яйца взбить с сахаром до бела, добавить масло и еще раз взбить. После набухания в манку добавить какао и соду хорошо размешать, ввести яично сахарную смесь, еще раз тщательно перемешать и вести муку. Я добавила ложку столовую кофейного ликера. Тесто вылить в форму и поставить в нагретую до 200°C духовку. Поставить кексы убрать температуру до 180°C и выпекать до сухой лучины. При выпечке ориентируйтесь на свою духовку. У меня ушло 40 минут. Для глазури в кастрюльку положила сахар, какао, кукурузный крахмал и молоко, тщательно размешала, добавила сливочное масло, варила на среднем огне при постоянном помешивании до необходимой консистенции. В заключении добавила ложку кофейного ликера. Постоянно помешивая, немного остудила и полила (можно сказать уже мазала)
  1. кексики!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Облагороженный манник — шоколадный в шоколадной глазури" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*