Прянички "Шоколадные барашки"

Прянички "Шоколадные барашки"


Готування:
30 минут
Порції:
20 персон
Опис рецепту

Рецепт Прянички "Шоколадные барашки" с фото

Інгрідієнти
111
Для пряничков
  • сливочное масло30 г
  • коньяк1 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • мука200 г
  • грецкие орехи рубленые75 г
  • корица молотая¼ ч. л.
  • имбирь молотый¼ ч. л.
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • мед жидкий1 ст. л.
  • разрыхлитель⅓ ч. л.
  • сахар4 ст. л.
Для украшения
  • шоколад черный горький 75%50 г
  • грецкие орехи20 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Торопилась и не сделала пошаговых фото приготовления теста. Но там все очень просто и быстро! Сахар смешиваем при помощи миксера с размягченным сливочным маслом, разрыхлитель растворяем в коньяке и добавляем в сливочную массу. Хорошо взбиваем и вводим яйцо и жидкий мед. Если мед не жидкий, нужно немного его подогреть. Муку смешиваем с измельченными орехами, молотыми специями, солью и лимонной цедрой. Сухую смесь перемешиваем со сливочной и вымешиваем тесто. Оборачиваем его в пищевую пленку и в холодильник на всю ночь. Из готового теста формируем колбаску и делим ее на 20 кусочков. “Катаем” круглые прянички. Шарики выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии не менее 1 см друг от друга и выпекаем 20 минут в разогретой до 180°С духовке. Остывшие прянички украшаем растопленным шоколадом и половинками грецких орех. Прянички получаются очень нарядные!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Прянички "Шоколадные барашки"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*