04-01-2019 Просто Рецепт Маринованная тыква Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Маринованная тыква с фото Інгрідієнти 100Маринадвода500 млуксус100 млрастительное масло2 ст. л.сахар2 ст. л.соль2 ч. л.гвоздика8 шт.перец душистый горошком6 шт.лавровый лист4 шт.Основныелук репчатый1 головкаперец чили½ стручкачеснок4 зубчикатыква600 г Покроковий спосіб приготування очищенную тыкву нарезаем крупными кусочками, приблизительно 2х2 см. Чеснок чистим, нарезаем пластиночками, очищенный лук крупно нарезаем полукольцами, перец чили нарезаем колечками. Конечно, тоже очищенный от семян. Все укладываем слоями в подготовленную емкость. У меня литровая банка. Готовим маринад: воду доводим до кипения, добавляем специи, сахар, соль, масло и уксус. Повторно доводим до кипения и на очень маленьком огне кипятим 3 минуты. Горячим маринадом заливаем овощи и оставляем до полного остывания. Затем в холодильник часов на 8-12. Я готовила вечером, поэтому пробовали мы уже вечером следующего дня, было очень вкусно. А через день — еще вкуснее. На заднем плане фото как раз листочек из журнала. Угощайтесь! Смачного! Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт яичные кексы с ветчиной к завтраку. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Капустные оладьи с морковью и луком-пореемБургер с куриной котлетойОтбивные из вешенок Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Маринованная тыква" - наш рецепт з покроковими фото.
