04-01-2019 Просто Рецепт Омлет по-каталонски Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Омлет по-каталонски с фото Інгрідієнти 102Основныемолоко2 ст. л.ветчинапо вкусупомидоры1 шт.зеленьпо вкусусырпо вкусуперецпо вкусусольпо вкусуяйца куриные3 шт. Покроковий спосіб приготування Ветчину, помидор мелко нарезать. Яйца с молоком взбить вилочкой, посолить, поперчить. На разогретую сковороду, смазанную маслом, вылить 2/3 яичной массы, высыпать начинку. Присыпать зеленью и при желании тертым сыром. Как только омлет немного схватится, начинаем его сворачивать в рулетик. Передвигаем рулет на середину сковороды и выливаем оставшуюся яичную смесь, чтобы продолжить рулет (тогда он получится ровным). Довести до готовности, свернуть до конца. Готовый омлет разрезать на кусочки и подавать. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день творожно-кофейный десерт. Источник Інші рецепти Рождественские булочки "Рудольф"Картофельный салат c пикантной заправкойТворожный пирог с ванильным кремом и яблоками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Омлет по-каталонски" - наш рецепт з покроковими фото.
