Омлет по-каталонски

Омлет по-каталонски


Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Омлет по-каталонски с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • молоко2 ст. л.
  • ветчинапо вкусу
  • помидоры1 шт.
  • зеленьпо вкусу
  • сырпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • яйца куриные3 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Ветчину, помидор мелко нарезать. Яйца с молоком взбить вилочкой, посолить, поперчить. На разогретую сковороду, смазанную маслом, вылить 2/3 яичной массы, высыпать начинку.
  1. Присыпать зеленью и при желании тертым сыром. Как только омлет немного схватится, начинаем его сворачивать в рулетик. Передвигаем рулет на середину сковороды и выливаем оставшуюся яичную смесь, чтобы продолжить рулет (тогда он получится ровным). Довести до готовности, свернуть до конца. Готовый омлет разрезать на кусочки и подавать.
  2. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Омлет по-каталонски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*