04-01-2019 Просто Рецепт Яблочный кекс ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Яблочный кекс с фото Інгрідієнти 102Основныемука1 стакансахар1 стакансода½ ч. л.ванилин¼ ч. л.яблоки1 кгсливочное масло2 ст. л.сахарная пудра3 ст. л.яблочный сок½ стаканаманная крупа1 стакан Покроковий спосіб приготування Смешиваем манку, муку, соду, сахар (1/2 стакана) и ванилин. Яблоки чистим и натираем на средней терке, сбрызгивая лимонным соком (можно этого не делать), добавляем 1/2 стакана сахара, перемешиваем. В смазанную маслом форму укладываем слоями сыпучую смесь и яблоки так, чтобы снизу и сверху были слои из сыпучей смеси. У меня получилось 4 слоя из сыпучей смеси и 3 слоя из яблок. Сухие слои должны быть тоненькими! Сверху натираем на терке 2 ст. л. сливочного масла и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Смешиваем яблочный сок с сахарной пудрой. Вынимаем кекс, протыкаем поверхность в нескольких местах деревянной шпажкой и поливаем соком с сахарной пудрой. Ставим в духовку еще на 10 минут и увеличиваем температуру до 200°С. Готово! Кекс остудить в форме при комнатной температуре. Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту хрустящие крокеты из форели с соусом ремулад. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Яблочно-морковные кексыЯблочный кекс с вяленой вишнейКекс с заварным кремом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочный кекс" - наш рецепт з покроковими фото.
