04-01-2019 Просто Рецепт Творожно-лимонное печенье ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Творожно-лимонное печенье с фото Інгрідієнти 108Для глазури:сахарная пудра2 ст. л.лимонный сок1 ч. л.Для теста:сахар50 гтворог100 гсливочное масло50 гмука100 гразрыхлитель3 гмед жидкий1 ч. л.лимонная цедра½ шт.яичные желтки1 шт. Покроковий спосіб приготування Смешать творог с сахаром и желтком. Влить растопленное (не горячее) сливочное масло, перемешать. Добавить цедру половины лимона и муку с разрыхлителем, замесить тесто. Скатать из него колбаску и разделить ее на 16 равных частей. Сформировать из теста шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать 10-15 минут в разогретой до 200°С духовке, пока печенье не станет равномерно золотистым. Для глазури к 2-м столовым ложкам сахарной пудры постепенно добавить примерно 1 чайную ложку лимонного сока (его может уйти чуть больше или чуть меньше). Глазурь не должна получиться жидкой – она должна быть густой, но тягучей. Сформировать из пергаментной бумаги корнетик и нанести с его помощью на готовое печенье глазурь. А можно и просто намазать печенья глазурью. Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт немецкий шоколадный торт. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти «Ишлерские талеры»Печенье с миндалемПеченочно-чечевичный паштет Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожно-лимонное печенье" - наш рецепт з покроковими фото.
