04-01-2019 Просто Рецепт Пряная курица Готування: PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM 1 час и 40 минут Порції: 1 персону Опис рецепту Рецепт Пряная курица с фото Інгрідієнти 102Основныесахар коричневый1 ст. л.мандарины2 шт.чеснок5 зубчиковимбирь корень1 кусокпаприка 1 ст. л.соль2 ч. л.перец1 ч. л.курица1 тушка Покроковий спосіб приготування Духовку разогрейте до 200С. Выдавите сок мандаринов, имбирь (кусочек 2см) очистите и натрите на мелкую тёрку, чеснок выдавите прессом. Смешайте с сахаром, солью, перцем, паприкой… должна получится однородная кашица. Курочку разрежьте вдоль грудки, и откройте, натрите полученной смесью, переверните. С этой стороны тоже хорошо натрите, выложите на противень и готовьте в духовке 1 час 20 минут, регулярно поливая курочку, выделившимся соком. Возможно, понадобится немного дольше времени, зависит от размеров курицы, у меня была 1,4 кг. Готовность проверьте, проколов курицу вилкой, сок должен быть прозрачный, без крови. Готовую курочку достаньте из духовки, накройте фольгой и дайте отдохнуть 10 минут. Приятного аппетита! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту домашний пирог "творожно-персиковое блаженство". Источник Інші рецепти Пирог с семгойПирог с индейкой и клюквенным соусомТрехцветный кекс Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пряная курица" - наш рецепт з покроковими фото.
