Шашлык из курицы на пиве

Шашлык из курицы на пиве


Готування:
3 часа
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Шашлык из курицы на пиве с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • пиво светлое1 л
  • лимоны1 шт.
  • лук репчатый3 головки
  • майонез250 г
  • приправа для курицы2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • куриные окорочка7 кг
Покроковий спосіб приготування
    Куриные окорочка помыть и разрезать на 2-3 части. Сложить в тару для маринования и посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Добавить майонез и пива,еще раз хорошо все перемешать руками, чтобы курица впитала маринад. Лук (большие головки) порезать кольцами,лимон ломтиками и добавить к мясу,в конце добавить приправу для шашлыка и черный молотый перец. Все тщательно перемешать, как бы втирая маринад в курицу. Оставить мариноваться на 2-3 часа, но не больше, так как мясо раскиснет и будет не вкусное! Курица очень быстро маринуется! Нанизать курицу на шампура и поджарить на углях, периодически поворачивая, для равномерной прожарки. Вкусная и сочная курочка готова! Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шашлык из курицы на пиве" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*