Американские толстые блины

Американские толстые блины


Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Американские толстые блины с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • сливки 10-20%500 мл
  • мука500 г
  • сода½ ч. л.
  • сливочное масло50 г
  • сахар ванильный30 г
  • корица молотая30 г
  • кленовый сироп50 мл
  • соль5 г
Покроковий спосіб приготування
    Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью до появления пены. Желтки смешать с сахаром и взбивать, постепенно добавляя к ним ванильный сахар, корицу и соду. Затем добавить сливки и муку, все взбить в однородную массу. Соединить взбитые белки c получившийся массой и все хорошо венчиком размешать. Разогретую сковороду смазать сливочным маслом и на нее небольшими порциями наливать тесто. Выпекать на среднем огне, накрывая крышкой, изредка смазывая сковороду маслом. Перед подачей полить блины кленовым сиропом. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Американские толстые блины" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*