Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках

Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках


Готування:
45 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливки200 мл
  • сыр50 г
  • лук зеленый½ пучка
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • тимьян сушеныйпо вкусу
  • картофель5 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Картофель чистим и нарезаем пластиками примерно 0,5 см. Лук мелко шинкуем. Соединяем картофель с луком, солим и перемешиваем руками. Выкладываем картофель в глиняные тарелки или другие порционные формы для запекания. Заливаем сливками, перчим, посыпаем сушеным тимьяном и отправляем в духовку, включив её на 200 С примерно на 25-30 минут.

    Пока картофель запекается, натираем сыр на крупной терке и рубим петрушку.

    Тарелки я предварительно замачиваю в холодной воде на 10 минут, так блюда в них получаются ещё вкуснее и нежнее.

    Достаем тарелки, посыпаем петрушкой и сыром и снова отправляем в духовку запекаться до румяной корочки. Подаем с салатом из помидоров и огурцов.

    Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*