22-12-2018 Просто Рецепт Печенье «Снежки» с орехами пекан Випічка Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 18 минут Опис рецепту Рецепт Печенье «Снежки» с орехами пекан с фото Інгрідієнти 102Основныеорехи пекан2 горстисливочное масло120 гсахарная пудра65 гконьяк1 ч. л.ванильный порошок1 щепоткапшеничная мука125 гсоль½ ч. л.сахарная пудрапо вкусу Покроковий спосіб приготування Орехи предварительно подержать в духовке при температуре 160–170°С в течение 5 минут, чтобы их аромат был ярче. Разогреть духовку до 190°С в режиме конвекции. Измельчить орехи в крошку. Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить коньяк или ром, измельченные орехи, щепотку ванили и соль, снова взбить. Продолжить взбивать, постепенно добавляя муку. Из получившегося теста слепить шарики. Поставить их в холодильник на полчаса или в морозилку на 10–15 минут. Выложить шарики на противень, устланный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке 16–18 минут. Пока печенье горячее, посыпать его толстым слоем сахарной пудры. Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту фаршированный патиссон. Источник ВипічкаІнші рецепти Овсяное печенье с изюмом и семечкамиМаффины из тыквы, творога и семечекТартин (Tartine's country bread) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печенье «Снежки» с орехами пекан" - наш рецепт з покроковими фото.
