04-01-2019 Просто Рецепт Кекс с виноградом и карамельной шапочкой Випічка Готування: PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM 1 час и 5 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Кекс с виноградом и карамельной шапочкой с фото Інгрідієнти 102Карамельсливочное масло1 ст. л.сахар коричневый2 ст. л.Основныеяйца куриные2 шт.сахар100 гмука1 ½ стаканавино красное50 млсахар ванильный1 ч. л.соль1 щепоткагрецкие орехи рубленые½ стаканавиноград без косточек1 стакансливочное масло150 г Покроковий спосіб приготування Масло мягкое взбить до бела. Яйца, сахар и соль взбить до пышной массы, но не до крепкой пены, для кекса это не принципиально. Перемешиваем миксером, так быстрее и удобнее. Добавляем к маслу вино (любое белое, красное). Перемешиваем все последовательно — ванилин, грецкие орехи, муку, разрыхлитель. Виноград добавляем в конце, перемешать аккуратно и в форму. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Сверху сливочное масло, лучше распределить кисточкой и сахар равномерно. Ставим вновь в духовку минут на 10-15. Угощайтесь. Приятного аппетита! Нежный, рассыпчатый, сочный с ярко выраженным ореховым вкусом, а карамель дополняет и завершает. Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту baileys cake. Источник ВипічкаІнші рецепти Рулет из индейки под пикантным соусомЧайные кексы Earl GreyЧипсы из лаваша Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кекс с виноградом и карамельной шапочкой" - наш рецепт з покроковими фото.
