04-01-2019 Просто Рецепт Спагетти с цукини, розмарином и чесноком Готування: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Спагетти с цукини, розмарином и чесноком с фото Інгрідієнти 102Основныеспагетти250 гцукини1 шт.анчоусы4 шт.перец чили красный½ шт.розмарин5 веточекчеснок2 зубчикаоливковое масло Extra Virgin4 ст. л.соль морская¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Спагетти отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить, немного сохранив. Цукини вместе с кожурой настругать тонкими длинными полосками (можно воспользоваться овощечисткой), затем порезать тонкой соломкой. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Разогреть в тяжелой глубокой сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить чеснок до прозрачности. Перец чили нарезать тонкими кольцами. Добавить к чесноку листья розмарина (немного оставить), перец чили и анчоусы, все перемешать, влить оставшееся оливковое масло и слегка прогреть все вместе на медленном огне. Готовые спагетти выложить в сковороду с чесноком и анчоусами, добавить цукини, все перемешать и еще немного прогреть. Оставшиеся листья розмарина очень мелко порубить, добавить к пасте, затем выключить огонь и все перемешать. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день перепелки с апельсиновым салатом. Источник Інші рецепти Окрошка с языкомНежный творожник с яблокамиСолянка со сладким перцем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Спагетти с цукини, розмарином и чесноком" - наш рецепт з покроковими фото.
