04-01-2019 Просто Рецепт Салат с тыквой, свеклой и сельдереем Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Салат с тыквой, свеклой и сельдереем с фото Інгрідієнти 102Основныетыква300 ст. л.сельдерей стебли2 шт.шалфей2 веточкикедровые орехи3 ст. л.кунжутные семечки1 ст. л.бальзамический соус5 ст. л.оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусусвекла3 шт. Покроковий спосіб приготування Свеклу очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом (2 ст. л.) и завернуть в фольгу. Нагреть духовку до 200*С и запекать свеклу 40 минут. Тем временем нарезаем сельдерей и тыкву ломтиками. Добавим к ним листики шалфея (у меня тимьян), оливковое масло, соль, перец. Сложим все в лоток к свекле и продолжим запекать вместе еще 15 минут, увеличив температуру до 220*С. Теперь можно немного обжарить орешки: кунжут, кедровые. К ним можно добавить тыквенные семечки, арахис. Достаем запеченные овощи из фольги, нарезаем свеклу и укладываем в салатник или по тарелкам. Посыпаем орешками, поливаем бальзамиком. Овощи запекались в масле с солью и перцем, но можно по желанию добавить оливковое масло, соль, перец. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт запеченные овощи с говядиной. Источник Інші рецепти Полента с мидиями и бекономАпельсиновые булочки с кокосомЗакуска "Завтрак туриста" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с тыквой, свеклой и сельдереем" - наш рецепт з покроковими фото.
