Готування:
3 часа
Порції:
16 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сливочное масло
100 г - дрожжи сухие
10 г - сахар
100 г - молоко
250 г - соль
½ ч. л. - яйца куриные
2 шт. - творог 9%
400 г - сметана 20%
3 ст. л. - вишня вяленая
18 шт. - шоколадные капли
2 горсти - мука
500 г
Покроковий спосіб приготування
-
Добавить в смесь масло, вымесить тесто.
Может уйти чуть больше муки, тесто получается мягкое и не липнет к рукам.
Накрыть влажным полотенцем (намочить в тёплой воде).
-
Оставить подходить. После того, как тесто увеличится в 2 раза надо обмять тесто и ещё раз поставить подходить.
Творог смешать с 2 ст. л. сахара, сметаной и белком (желток отложить).
Сформировать лепёшки. Выложить на них творог, вишню, шоколадные капли.
Смазать (желток + 1 ст. л. молока) и отправить в духовку на 20 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита! 🙂
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/411462-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/411479-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/411480-ed4_thumb-1.jpg)
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту бюнднерский ореховый торт.