04-01-2019 Просто Рецепт Пирог «Карамельная шарлотка» ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Пирог «Карамельная шарлотка» с фото Інгрідієнти 102Основныесахар коричневый80 гяйца куриные3 шт.соль1 щепоткаразрыхлитель½ ч. л.яблоки1 шт.сахар ванильный1 пакетмука «Аладушкин»200 г Покроковий спосіб приготування Яблоко очистить, разрезать пополам, вырезать семенную коробочку. Одну половинку яблока нарезать ломтиками, сложить в сковороду и посыпать 2 ст. л. сахара. Карамелизировать, периодически переворачивая ломтики. Для теста взбить яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Взбить еще раз миксером в течение 2–3 мин. Форму (d — 18 см) застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить 3 ст. л. теста, сверху распределить карамельные яблоки. Далее еще 3 ст. л. теста и половинку оставшегося яблока натереть на крупной терке. Сверху выкладываем оставшееся тесто, разравниваем лопаткой. И ставим в заранее разогретую до 190°C духовку на 30–40 минут. Готовность проверить шпажкой. Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт пицца из тыквы с курицей. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пирог мраморный с корицейПирог "Бананы под шоколадом"Клубнично-миндальный пирог с сырными шариками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог «Карамельная шарлотка»" - наш рецепт з покроковими фото.
