Сливочно-медовые ириски

Сливочно-медовые ириски


Готування:
10 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Сливочно-медовые ириски с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливочное масло25 г
  • сахар1 стакан
  • мед25 г
  • ванильная эссенция3 капли
  • коньяк1 ст. л.
  • сливки 33-35% 225 г
Покроковий спосіб приготування
    Все ингредиенты кроме коньяка засыпаем в высокую сковороду с антипригарным покрытием. Варим смесь на очень медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Как только масса закипит, добавляем коньяк и продолжаем варить на сильном огне, постоянно перемешивая, пока не получим вязкую консистенцию. Проверить готовность смеси можно, капнув ее в холодную воду, – капля должна превратиться в шарик. Силиконовую форму смазываем очень тонким слоем масла и вливаем в нее сливочную смесь. Вот что у нас получится на выходе! Разрезаем на дольки и наслаждаемся!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сливочно-медовые ириски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*