05-01-2019 Просто Рецепт Трехцветный хлеб ВипічкаХліб Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Трехцветный хлеб с фото Інгрідієнти 111Зеленое тестошпинат150 гвода80 гсоль½ ч. л.дрожжи сухие5 гмука320 грастительное масло20 гЖелтое тестовода70 гсоль½ ч. л.растительное масло20 гмука320 гдрожжи сухие5 гтыква300 ст. л.Красное тестоперец сладкий красный1 шт.паприка красная1 ст. л.мука320 гвода120 гсоль¼ ч. л.дрожжи сухие5 г Покроковий спосіб приготування Тыкву очистить и запечь. Перец сладкий тоже запечь. Шпинат вымыть и обсушить. Для каждого вида теста, муку просейте, смешайте с солью и дрожжами. В шпинат добавьте воду и растительное масло и перебейте блендером. Добавьте к муке. Замесите зеленое тесто. Запеченный перец смешайте с водой и маслом, перебейте блендером, добавьте паприку, перемешайте. Добавьте к муке. Замесите красное тесто. Запеченную тыкву взбейте блендером с водой и маслом в пюре. 0 Добавьте к муке. 1 Замесите желтое тесто. 2 Все три теста отправьте в теплое место на 1 час. Затем из каждого сверните жгутик. 3 Заплетите в косу, края подогните. Выложите на противень, застеленный пергаментом, накройте полотенцем и дайте 30 минут подойти. Тем временем разогрейте духовку до 200С. 4 Смажьте водой и отправьте выпекаться на 30-35 минут. Остудите на решетке и удивляйте гостей! Приятного аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт рулетики со свининой и яблоками. Источник ВипічкаХлібІнші рецепти Домашний хлеб на закваскеХлеб с картофельным пюреЦельнозерновой хлеб с медом и овсяными хлопьями Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Трехцветный хлеб" - наш рецепт з покроковими фото.
