05-01-2019 Просто Рецепт Гранола со льном и кунжутом ВипічкаХліб Готування: PT3 часа и 15 минутM PT3 часа и 15 минутM PT3 часа и 15 минутM 3 часа и 15 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Гранола со льном и кунжутом с фото Інгрідієнти 102Основныеподсолнечные семечки½ стаканакунжутные семечки½ стаканаарахис½ стаканаовсяные хлопья1 стаканизюм черный½ стаканачернослив без косточек½ стаканасоль½ ч. л.сливочное масло50 гсахарный сироп½ стаканамед2 ст. л.льняное семя¼ стакана Покроковий спосіб приготування На противень, застеленный пергаментом, высыпаем кунжут, очищенные семечки, арахис, льняное семя и геркулес. Также насыпаем соль. Все ставим в разогретую до 180 градусов духовку для обжаривания. Это займет минут 7. Моем изюм и чернослив. Чернослив измельчаем до размера изюма. Поджаренные семечки, соль, арахис и геркулес высыпаем в посуду и перемешиваем. Добавляем к ним сухофрукты. В сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем сахарный песок. Размешиваем и варим карамель. В конце добавляем мед. Помешивая варим карамель где-то минут 5. Добавляем карамель к нашей граноле и все перемешиваем. Затем выкладываем ее на застеленный пергаментом противень. Разровняем, накроем другим пергаментом и прижмем ладошками, чтобы она стала плотной. Убираем охлаждаться на часа 3. Затем нарезаем ее и храним в холодильнике 4 недели. Очень вкусная и очень полезная гранола. Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту мясная запеканка с овощами и спагетти. Источник ВипічкаХлібІнші рецепти Амарантовый хлебПшеничный хлеб с семенами льнаЛепешка с розмарином Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гранола со льном и кунжутом" - наш рецепт з покроковими фото.
