Галета из цельнозерновой муки "Полезная"

Галета из цельнозерновой муки "Полезная"


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Галета из цельнозерновой муки "Полезная" с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • пшеничная мука200 г
  • соль½ ч. л.
  • сода½ ч. л.
  • вода150 мл
  • подсолнечное масло100 мл
  • сливочное масло50 г
  • мука цельнозерновая100 г
Начинка
  • картофель вареный3 шт.
  • помидоры3 шт.
  • сыр100 г
  • прованские травы1 ч. л.
  • сливочное масло20 г
Дополнительно
  • ветчина70 г
Покроковий спосіб приготування
    Замесить тесто: все сыпучие компоненты в середину воду, масло сливочное растопить, подсолнечное, замесить тесто, положить в мешочек.
  1. Картофель, помидоры нарезать колечками. Тесто разделить на 4 части.
  2. Раскатать в круг в центр картофель,сверху помидоры,посолить,сыр и собираем по бокам. Удобнее тесто раскатать с перенести сразу на противень, т.к. тесто нежное. Еще дополнение я взяла ветчину и собрала на шпажку.
  3. Ветчина придает дополнительный аромат, вкус и еще красиво получилось.
  4. Ставим в разогретую духовку 180 градусов и выпекаем 15-20 минут. Через 10 минут готовки я сверху положила по кусочку сливочного масла. Все готово. Приятного аппетита!!!
  5. Получилось очень вкусно, полезно. Зерновая мука в этом исполнение подошла идеально (можно и ржаной добавить).

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Галета из цельнозерновой муки "Полезная"" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*