05-01-2019 Просто Рецепт Питы с морковью и йогуртом Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Питы с морковью и йогуртом с фото Інгрідієнти 102Основныепиты2 шт.морковь2 шт.лимоны1 шт.апельсины½ шт.мак1 ч. л.кунжут1 ч. л.маленький пучок кинзы1 шт.оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.йогурт жирный2 ст. л.перец черный свежемолотый¼ ч. л.соль морская¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 200–220°С. Мак и кунжут подсушить на разогретой сковороде. Морковь почистить и натереть тонкой стружкой на мелкой терке. Питы выложить на противень и прогреть в разогретой духовке. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок. Из половинки апельсина выжать 3–4 ст. ложки сока. Кинзу порезать не слишком мелко. К натертой моркови добавить цедру и сок лимона, кинзу, кунжут, мак, влить 2 ст. ложки оливкового масла, апельсиновый сок, слегка посолить, поперчить и перемешать. Горячие питы разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца, чтобы получился карман. 0 Питы раскрыть, на нижние половинки лепешек разложить морковную начинку, добавить по 1 ст. ложке йогурта, посолить, поперчить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и накрыть верхними половинками пит. Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт торт "карамельная груша". Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Закусочный чизейк со свеклой "Румяная заря"ЧизбургерГорячие брускетты «Гости на пороге» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Питы с морковью и йогуртом" - наш рецепт з покроковими фото.
