Готування:
55 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- оливковое масло
4 ст. л. - чеснок
4 зубчика - орегано свежий
1 ч. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - капуста брюссельская
300 г - вино белое
½ стакана - семга свежая
400 г
Покроковий спосіб приготування
-
Разогреть духовку до 200 гр.
- Чеснок 2 зубчика раздавить, смешать с орегано, солью и черным перцем, оливковым маслом. В жаропрочное блюдо выложить порезанную и очищенную брюссельскую капусту. Смешать с приготовленной смесью. Добавить 2 крупно порезанных зубчика чеснока. Перемешать. Поставить в разогретую духовку на 20-25 мин. Достанем блюдо из духовки. Добавить вино, семгу, посолить и поперчить. выложить поверх капусты. Вернуть в духовку на 15 мин или до готовности рыбы. Подаем к столу с капустой. Приятного аппетита. А что приятно – мой младший школьник все это ел с большим удовольствием.
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту смузи "солнечная витаминка".