Готування:
35 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар
200 г - яйца куриные
2 шт. - мука 1 сорт
190 г - яблоки
1 шт. - разрыхлитель
10 г - корица
½ ч. л. - сливочное масло
173 г
Покроковий спосіб приготування
-
Масло растопить.
Смешать яйца, сахар и масло. Взбить до посветления и пышности.
Добавить нарезанные яблоки и перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и корицей. Добавить в тесто и перемешать.
Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать 30-35 мин при 180С
Сверху я полила шоколадной глазурью: 1 ст. л. какао+1 ст. л. сахара + 2 ст. л. молока перемешать, довести до кипения, добавить 15 г сливочного масла и мешать, пока масло не растворится. Снять с огня, дать немного остыть и полить пирог.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту яблочно-грушевый кобблер.