Оладушки с помидорами и сыром

Оладушки с помидорами и сыром


Готування:
20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Оладушки с помидорами и сыром с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука3 ст. л.
  • небольшие помидоры2 шт.
  • молодой овечий сыр100 г
  • фасоль красная консервированная2 ст. л.
  • лук красный½ шт.
  • тимьян3 веточки
  • лук зеленый1 стебель
  • оливковое масло2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый¼ ч. л.
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Помидоры нарезать небольшими кусочками. Фасоль размять толкушкой в пюре. Овечий сыр нарезать маленькими кубиками. Перемешать помидоры с размятой фасолью и сыром, добавить листья тимьяна, посолить, поперчить, всыпать муку и все перемешать. Красный лук почистить, мелко порубить, добавить в тесто и еще раз перемешать. Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выложить небольшие оладушки и пожарить с обеих сторон до золотистого цвета, затем переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Зеленый лук тонко порезать наискосок. Готовые оладушки посыпать зеленым луком и еще немного поперчить.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Оладушки с помидорами и сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*