05-01-2019 Просто Рецепт Яблочная панна-котта ДесертиШоколадні десертиДесертиЖелеДесертиМусиДесерти Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Яблочная панна-котта с фото Інгрідієнти 102Основныесливки 20%350 гванилин1 гжелатин листовой4 листаяблоки сладкие5 шт. Покроковий спосіб приготування Яблоки режем на четыре части, вынимаем косточки и палочки, варим в кастрюле, добавив на дно небольшое количество воды. Варим как для яблочного пюре. Крышку не поднимаем, пока яблоки не превратятся в мякоть. Замачиваем желатин холодной водой. Протираем яблоки ложкой через дуршлаг. Все шкурки и косточки остаются отдельно. Наш результат – мягчайшее пюре. Добавляем ванилин. Добавляем отжатый желатин. Одновременно подогреваем сливки, но не до кипения! Все смешиваем в миске. Разливаем по креманкам. Ставим в холодильник на пару часов. Украшаем по желанию ягодами, мятой и т.п. Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу яблочно-ореховый полезный десерт. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиЖелеДесертиМусиДесертиІнші рецепти Лимонно-сливочное мороженоеМалиново-фисташковое буше «Признание»Кофейное суфле Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочная панна-котта" - наш рецепт з покроковими фото.
