05-01-2019 Просто Рецепт Драники с сливочно-грибным соусом КонсервацияГрибы Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Драники с сливочно-грибным соусом с фото Інгрідієнти 102Основныеяйца куриные1 шт.пшеничная мука2 ст. л.соль крупного помола20 ггрибы лесные200 гсливки 10-20%20 гсливочное масло50 глук репчатый1 головкаподсолнечное масло100 гкартофель4 шт. Покроковий спосіб приготування Очищенный картофель натираем на крупную терку, выливаем лишнюю жидкость, солим, добавляем яйцо, размешиваем и добавляем муку. Смесь для драников готова. Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное растительное масло и создаем круглый драник. Обжариваем на сковородке каждую сторону 4-5 мин, чтобы образовалась корочка. Драники готовы! УРААААА!!! Теперь приступим к соусу. И вновь сковородка, разогреваем ее и кладем сливочное масло, оно растопится, затем покрываем сливочное дно сковородки луком, немного его обжариваем и кладем мелко нарезанные грибы, добавляем соли и готовим 8-10 минут. Затем добавляем сливки и еще 1 минуту, наша смесь прибывает в объятиях молочных сливок 🙂 Готово!!! Раскладывайте все на красивую тарелку и поедайте 🙂 Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда сырники с кукурузной мукой. Источник КонсервацияГрибыІнші рецепти Оливье «Цветной серпантин»Жульен с вешенками и баклажанамиПаштет из маша с грибами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Драники с сливочно-грибным соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
