Свинина Au Poivre

Свинина Au Poivre
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо


Готування:
35 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Свинина Au Poivre с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • горчица дижонская2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый2 ч. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • куриный бульон½ стакана
  • вино красное½ стакана
  • соль½ ч. л.
  • свинина нежирная700 г
Покроковий спосіб приготування
    Свинину филе порезать на крупные куски, смазать горчицей со всех сторон. Выложить на разогретую гриль сковороду с маслом или тефлоновую сковороду, посолить и поперчить. Вместо соли я использую овощную заправку на соли. Готовим примерно 10-15 мин, перевернуть один раз. Добавим куриный бульон и вино. Готовим еще 10-15 мин. Соус слегка загустеет. Подаем свинину au poivre с овощным гарниром, полив соусом. Наслаждаемся блюдом. Быстро, вкусно и школяры уплетали за обе щеки.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Источник
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо
Інші рецепти
Коричневое жаркое по-венски
Коричневое жаркое по-венски
Колбаски на шпажках
Колбаски на шпажках
Картофель «Ленивый любимый»
Картофель «Ленивый любимый»
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Свинина Au Poivre" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*