05-01-2019 Просто Рецепт Хитрая грушевая шарлотка с ежевикой ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Хитрая грушевая шарлотка с ежевикой с фото Інгрідієнти 102Основныекрупная плотная груша1 шт.ежевика4 горстиполовинки грецких орехов14 шт.лимоны1 шт.Для тестамука300 гсливочное масло175 гсахар170 гяйца куриные3 шт.сливки 20%300 млванильный экстракт½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 190°С. Грушу, удалив сердцевину, нарезать небольшими кусочками. Из половинки лимона выжать сок и полить нарезанную грушу. Приготовить тесто: сливочное масло поместить в небольшую кастрюлю, влить сливки и все растопить на медленном огне. Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу. Добавить ванильный экстракт и, продолжая взбивать яйца блендером на низкой скорости, тонкой струйкой влить растопленное масло со сливками. Не переставая взбивать, небольшими порциями ввести муку, каждый раз вымешивая блендером (слишком долго взбивать не нужно, если останутся комочки, пусть они вас не смущают!). Нарезанные груши и ежевику добавить в тесто, все перемешать. Грецкие орехи поломать руками, чтобы получились кусочки разного размера, добавить в тесто и все перемешать. 0 Тесто выложить в жаропрочную керамическую форму и выпекать в разогретой духовке 45–50 минут. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту песочное печенье на белках "полоски" с джемом. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Французский заливной пирог с тунцомPastiera (пасхальный итальянский пирог)Пиріг з маком Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Хитрая грушевая шарлотка с ежевикой" - наш рецепт з покроковими фото.
