05-01-2019 Просто Рецепт Замечательный зимний салат Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Замечательный зимний салат с фото Інгрідієнти 102Основныекапуста пекинская10 листьевнут200 гбатат1 шт.капуста цветная200 гкедровые орехи50 гкиноа150 гЗаправкаоливковое масло Extra Virgin200 гвинный уксус красный50 мллимонный сок1 ст. л.соль морская1 ч. л.перец черный молотый1чеснок1 зубчик Покроковий спосіб приготування Замочить, а затем отварить нут. Разогреть духовку до 200°C. Выстелить противень пергаментом. Сварить киноа (или рис), соблюдая инструкции на упаковке. Вымыть, почистить и нарезать сладкий картофель на кусочки (на один укус). Взбрызнуть кусочки картофеля капелькой оливкового масла и посыпать щепоткой соли, выложить картофель на противень, выстеленный пергаментом. Запекать в духовке в течение 15 минут или до тех пор, когда картофель станет достаточно мягким и его можно будет проткнуть вилкой. Вымыть и высушить листовую капусту. Отделить листья от черенка, нарезать и выложить в миску. Измельчить ингредиенты для заправки в маленькой чаше прибора Нутрибуллет. Полить листья капусты ¼ частью заправки и натереть ею листья. Оставшуюся часть заправки можно хранить в закрытой банке в холодильнике до 2 недель. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт коктейль "ежевично-базиликовый взрыв". Источник Інші рецепти Воскресная сдобаБриоши с изюмомЛимонный манник с виноградом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Замечательный зимний салат" - наш рецепт з покроковими фото.
