05-01-2019 Просто Рецепт Рогалики с халвой и повидлом ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT2 часа и 40 минутM PT2 часа и 40 минутM PT2 часа и 40 минутM 2 часа и 40 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Рогалики с халвой и повидлом с фото Інгрідієнти 102Основныесахар1 стаканмолоко150 мляйца куриные2 шт.дрожжи сухие5 гразрыхлитель10 гсоль2 щепоткимука450 гповидло200 гхалва200 гсливочное масло180 г Покроковий спосіб приготування Яйца взбить с солью. Добавить теплое молоко и растопленное сливочное масло. Добавить сухие дрожжи и коньяк. Коньяк добавлять по желанию. Спиртное придает тесту воздушность, мягкость. На вкусе никак не отражается. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к жидкой части. Замесить не очень крутое тесто. Поместить в емкость, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. На разделочную поверхность насыпать 1/3 часть стакана сахара. Разровнять рукой. Сверху положить 1/3 часть теста, раскатать в круг. Поделить ножом на 8 сегментов. Для начинки подготовить яблочно-грушевое повидло и халву (у меня шоколадная). Халву размять вилкой, добавив или немного повидла, или 50 г сливочного масла для того, чтобы масса стала однородной. На широкую часть каждого сегмента выложить начинку. 0 Свернуть рулетом по направлению к узкому концу. 1 На застеленный пекарской бумагой противень выложить рогалики. Дать подойти минут 15. 2 Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут до золотистого цвета. 3 Готово! 4 Приятного аппетита! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту закуска из баклажанов по-армянски. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Линцерское печеньеПеченье "Тыквочки"Анисовое печенье с кунжутом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рогалики с халвой и повидлом" - наш рецепт з покроковими фото.
